Vista aerea dell'ITA "Tommasi" - Scuola, Convitto, Azienda.
Dalla osservazione delle colture in Azienda, dalla produzione del vino e dell'olio, dalla ricerca e dalla sperimentazione nascono i lavori in allegato eseguiti con la supervisione degli insegnanti delle discipline tecniche di indirizzo e del Direttore dell'Azienda prof. L. Gallicchio. L'azienda è una grande risorsa della quale progressivamente gli allievi si appropriano per rendere le conoscenze immediatamente spendibili in attività operative e di coordinamento per quanto attiene l'impostazione delle piantumazioni.