Si è svolta fra il 26 ed il 29 ottobre, nel Centro di Cosenza, la Festa del Cioccolato . Anche quest'anno l'IIS "Mancini-Tommasi" è partner dell'iniziativa ed è presente con un suo stand, con i suoi allievi e con i docenti in Piazza Kennedy. Lo stand della nostra scuola è stato scelto dal primo cittadino di Cosenza, l'arch. Mario Occhiuto, per l'inaugurazione della Festa. Nel suo intervento ha sottolineato come queste opportunità siano utili all'intera città,  alle Istituzioni, ai Laboratori dolciari, alle Cioccolaterie che operano nel territorio per far conoscere i propri prodotti e le loro mission. 

La festa costituisce, inoltre, un'occasione per illustrare alla Città le attività di produzione, trasformazione e presentazione che avvengono all'interno della nostra scuola e concretizza, pertanto, un vero e proprio momento di Orientamento.

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Nella Galleria le immagini della Manifestazione